产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 武宣县种子管理站 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250160 | ||
| 颁证日期 | 2025-05-16 | 有效日期 | 2026-05-15 |
| 产品名称 | 武宣哈密瓜 | 产品类别 | 哈密瓜 |
| 品种名称 | 桂密12号 | 收获时间 | 6月－10月 |
| 主要产地 | 广西壮族自治区来宾市武宣县桐岭镇四安村、和律村、新龙村、仁汉村4个行政村。 | 生产历史（年） | 15 |
| 生产规模 | 210公顷 | 年商品量（吨） | 9400 |
| 产品外在特征 | 武宣哈密瓜呈椭圆形，果型小而精致，单果重约1.2kg-2.0kg，果皮色泽金黄带有网纹，果皮薄;果肉呈桔黄色，肉质细腻、脆爽多汁，甜度适宜，口感香甜。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 广西武宣嘉农果蔬农民专业合作社 | ||
| 地址 | 广西武宣县桐岭镇司律村 | ||
| 生产经营单位 | 广西武宣百花山农业有限公司 | ||
| 地址 | 广西来宾市武宣县桐岭镇四安村。 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/100g） | 13.6 | 12.0 |
| 钾（mg/100g） | 439 | 190 |
| 可溶性固形物（%） | 12.9 | ≥ 9.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/100g） | 13.6 | 12.0 |
| 钾（mg/100g） | 439 | 190 |
| 可溶性固形物（%） | 12.9 | ≥ 9.0 |
| β-胡萝卜素（μg/100g） | 1220 | 920 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：030-2024-00032
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 武宣哈密瓜 |
| 申请单位名称： | 武宣县种子管理站 |
| 评价鉴定机构名称： | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2024年07月22日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广西南宁市大学东路174号
邮 政 编 码：
电 话：0771-3899306
传 真：0771-3899890
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 武宣哈密瓜 | 样品状态 | 黄色带稀疏网纹状哈密瓜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-06-24 | 规格重量 | 6.5kg |
| 样品品种 | 桂密12号 | 申请单位 | 武宣县种子管理站 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
武宣哈密瓜呈椭圆形，果型小而精致，单果重约1.2kg-2.0kg，果皮色泽金黄带有网纹，果皮薄；果肉呈桔黄色，肉质细腻、脆爽多汁，甜度适宜。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表》2018年（标准版）第6版/第一册066103；NY/T427-2016《绿色食品西甜瓜》 | 评价鉴定 项目 |
维生素C、钾、可溶性固形物、β-胡萝卜素 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、火焰光度计、阿贝折射仪、高效液相色谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 维生素C | 13.6mg/100g | 12.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 钾 | 439mg/100g | 190mg/100g | 优于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 12.9% | ≥ 9.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| β-胡萝卜素 | 1220μg/100g | 920μg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在武宣县独特的生产环境下，具有呈椭圆形，果型小而精致，果皮色泽金黄带有网纹，果皮薄，果肉呈桔黄色，肉质细腻、脆爽多汁，甜度适宜的感官特征；内在品质维生素C、钾、可溶性固形物、β-胡萝卜素均优于同类产品。经评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||