产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 昌乐县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250099 | ||
| 颁证日期 | 2025-05-16 | 有效日期 | 2026-05-15 |
| 产品名称 | 昌乐花生油 | 产品类别 | 花生油 |
| 品种名称 | 潍花8号 | 收获时间 | 9月 |
| 主要产地 | 山东省潍坊市昌乐县红河镇红河村、清泉村、埠南头村等18个村 | 生产历史（年） | 100 |
| 生产规模 | 1593公顷 | 年商品量（吨） | 4000 |
| 产品外在特征 | 昌乐花生油呈淡黄色，清亮透明，无杂质，流动性好，花生香气浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 昌乐好友油脂有限责任公司 | ||
| 地址 | 山东省潍坊市昌乐县朱刘街道潍昌路669号 | ||
| 生产经营单位 | 潍坊潍一农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 山东省潍坊市昌乐县鄌郚镇漳河村漳河街16号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 油酸（%） | 45.9 | 35.0--69.0 |
| 亚油酸（%） | 36.3 | 13.0--43.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 油酸（%） | 45.9 | 35.0--69.0 |
| 亚油酸（%） | 36.3 | 13.0--43.0 |
| α - 维生素E（mg/100g） | 19.60 | 17.45 |
产品特性特点图片
加工流程图
营养品质评价鉴定报告
编号：006-2024-00089
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 昌乐花生油 |
| 申请单位名称： | 昌乐县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
| 报告日期： | 2024年11月05日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：山东省济南市工业北路23788号山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
邮 政 编 码：
电 话：0531-66658275
传 真：0531-88960397
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 昌乐花生油 | 样品状态 | 桶装液体 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-08-07 | 规格重量 | 4kg |
| 样品品种 | 潍花8号 | 申请单位 | 昌乐县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
昌乐花生油呈淡黄色，清亮透明，无杂质，流动性好，花生香气浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表（第6版，北京大学医学出版社）、《GB/T1534-2017花生油（含第1号修改单）》 | 评价鉴定 项目 |
油酸、亚油酸、维生素α-E |
| 所用主要 仪器设备 |
气相色谱仪，液相色谱仪，分析天平 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 油酸 | 45.9% | 35.0%--69.0% | 符合参照值 | |
| 亚油酸 | 36.3% | 13.0%--43.0% | 符合参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| α - 维生素E | 19.60mg/100g | 17.45mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在山东省昌乐县红河镇范围内，在其独特的生产环境下，具有清亮透明，无杂质，流动性好，花生香气浓郁的感官、油酸，亚油酸含量高的品质营养、维生素E含量高的特色品质等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||