产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 西林县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220916 | ||
| 颁证日期 | 2022-12-14 | 有效日期 | 2025-12-13 |
| 产品名称 | 西林沙糖桔 | 产品类别 | 柑桔 |
| 品种名称 | 沙糖桔 | 收获时间 | 11月至次年2月 |
| 主要产地 | 广西壮族自治区百色市西林县八达镇、马蚌镇、古障镇、西平乡、那佐乡、那劳镇、普合乡、足别乡均有种植。 | 生产历史（年） | 22 |
| 生产规模 | 10666.67公顷 | 年商品量（吨） | 288000 |
| 产品外在特征 | 果实饱满呈扁圆状，顶部微有瘤状凸起，蒂脐端略有凹陷，平均果实横径为46.7mm,纵径为37.8mm,平均单果约59.0g。果皮为橙黄或橙红色，光滑油亮，皮薄易剥离，果肉饱满，肉脆多汁，味清甜，无渣无籽。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 广西西林泰源果业开发有限公司 | ||
| 地址 | 广西百色市西林县八达镇泰源果业公司 | ||
| 生产经营单位 | 广西西林县泽西农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 广西百色市西林县那劳镇洞坚村泽西公司 | ||
| 生产经营单位 | 西林县登丰家庭农场 | ||
| 地址 | 广西百色市西林县普合乡者底村登丰果园 | ||
| 生产经营单位 | 西林县百农沙糖桔产销农民专业合作社 | ||
| 地址 | 广西百色市西林县八达镇外滩路28号 | ||
| 生产经营单位 | 西林县那维伟嘉优质水果产销农民专业合作社 | ||
| 地址 | 广西百色市西林县那劳镇顶蚌村那维屯 | ||
| 生产经营单位 | 西林县朝勇生态沙糖桔园 | ||
| 地址 | 广西百色市西林县八达镇坝弄村夜蒿屯 | ||
| 生产经营单位 | 西林县宏兴水果产销农民专业合作社 | ||
| 地址 | 广西百色市西林县八达镇 | ||
| 生产经营单位 | 广西桂洁农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 广西南宁市西乡塘区坛洛镇群南村定力坡 | ||
| 生产经营单位 | 西林县农村投资有限公司 | ||
| 地址 | 广西百色市西林县八达镇鲤城新区政务中心7楼 | ||
| 生产经营单位 | 西林县振光兴旺优质水果农民专业合作社 | ||
| 地址 | 广西百色市西林县八达镇坝弄村新寨屯006号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-10-31 | 省级通过 | 2024-12-13 |
| 2024-10-09 | 省级通过 | 2025-12-13 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 14 | ≥ 12 |
| 可食率（%） | 82.5 | ≥ 75.0 |
| 抗坏血酸（mg/100g） | 35.5 | 35.0 |
| 硒（μg/100g） | 28 | 0.70 |
| 果实横径（mm） | 46.7 | 45.0--50.0 |
| 总酸（%） | 0.39 | ≤ 0.40 |
| 固酸比 | 35.9 | ≥ 34.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：030-2022-00014
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 西林沙糖桔 |
| 申请单位名称： | 西林县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2022年10月31日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广西南宁市大学东路174号
邮 政 编 码：
电 话：0771-3899306
传 真：0771-3899890
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 西林沙糖桔 | 样品状态 | 橙黄/橙红色新鲜水果/纸箱装 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2022-10-11 | 规格重量 | 5.0kg |
| 申请单位 | 西林县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实饱满呈扁圆状，顶部微有瘤状凸起，蒂脐端略有凹陷，平均果实横径为46.7mm，纵径为37.8mm，平均单果重约59.0g。果皮为橙黄或橙红色，光滑油亮，皮薄易剥离，果肉饱满，肉脆多汁，味清甜，无渣无籽。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T12947-2008鲜柑橘；NY/T869-2004沙糖橘；DB45/T1025-2014；中国食物成分表2018年（标准版）第6版/第一册 | 评价鉴定 项目 |
果实横径、可溶性固形物、可食率、抗坏血酸、硒、总酸、固酸比 |
| 所用主要 仪器设备 |
原子荧光仪、阿贝折射仪、游标卡尺 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 14% | ≥ 12% | 大于参照值 | |
| 可食率 | 82.5% | ≥ 75.0% | 大于参照值 | |
| 抗坏血酸 | 35.5mg/100g | 35.0mg/100g | 大于参照值 | |
| 硒 | 28μg/100g | 0.70μg/100g | 大于参照值 | |
| 果实横径 | 46.7mm | 45.0mm--50.0mm | 在参照值范围内 | |
| 总酸 | 0.39% | ≤ 0.40% | 小于参照值 | |
| 固酸比 | 35.9 | ≥ 34.0 | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见 | 该产品在西林县独特的生产环境下，具有果实饱满呈扁圆状，顶部微有瘤状凸起，蒂脐端略有凹陷，平均果实横径为46.7mm，纵径为37.8mm，平均单果重约59.0g。果皮为橙黄或橙红色，光滑油亮，皮薄易剥离，果肉饱满，肉脆多汁，味清甜，无渣无籽的感官特征；内在品质可溶性固形物、可食率、抗坏血酸、硒、总酸、固酸比均优于同类产品。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||