产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 融安县水果生产技术指导站 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20230593 | ||
| 颁证日期 | 2023-08-29 | 有效日期 | 2026-08-28 |
| 产品名称 | 融安金桔 | 产品类别 | 金橘 |
| 品种名称 | 脆蜜金桔、滑皮金桔、油皮金桔 | 收获时间 | 当年11月至次年4月 |
| 主要产地 | 广西壮族自治区柳州市融安县长安镇、板榄镇、雅瑶乡、大将镇、大坡乡、浮石镇、泗顶镇、沙子乡、桥板乡、东起乡、大良镇、潭头乡，共计6乡6镇148个行政村（社区）。 | 生产历史（年） | 265 |
| 生产规模 | 14333公顷 | 年商品量（吨） | 223000 |
| 产品外在特征 | 融安金桔果型呈椭圆形，果实横径约38.5mm~42.0mm，纵径为36.5mm~42.0mm，平均单果重约43.1g；果皮橙黄至橙红色，光滑、皮薄，脆甜多汁，果肉细腻无渣。融安金桔目前主要分为油皮金桔、滑皮金桔、脆蜜金桔。油皮金桔成熟果皮鲜艳橙黄色或橙红色，富有光泽，表皮油泡细密，呈浅橙色，富含芳香油；果实为长卵圆形或短卵圆形。滑皮金桔成熟果果皮鲜艳橙黄色或橙红色，富有光泽，表皮薄而坚韧，油胞下沉而光滑，果实为短卵圆形或圆形。脆蜜金桔果实椭圆至圆形，果大，皮光滑，色泽好，金黄色至橙红色，油胞少而平。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 广西融安蚂蚁农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 融安县长安镇桂北农批电商物流园10栋 | ||
| 生产经营单位 | 广西融安桔乡里农业有限公司 | ||
| 地址 | 广西壮族自治区柳州市融安县大将镇富乐村第五屯27号 | ||
| 生产经营单位 | 广西融安一飞生态农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 融安县长安镇高泽产业园 | ||
| 生产经营单位 | 柳州融安金园食品有限公司 | ||
| 地址 | 融安县长安镇高泽产业园 | ||
| 生产经营单位 | 广西融安爱田农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 广西柳州融安县融江南路1号60栋19 | ||
| 生产经营单位 | 融安县古村生态农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 广西省柳州市融安县大将镇古云村九屯3号 | ||
| 生产经营单位 | 广西密江农业科技发展有限公司 | ||
| 地址 | 融安县长安镇新民二区128号（教师进修学校旧楼101号房） | ||
| 生产经营单位 | 融安县依山傍水金桔种植专业合作社 | ||
| 地址 | 广西柳州融安融安依山傍水金桔种植专业合作社 | ||
| 生产经营单位 | 融安县怡佳园生态柑桔家庭农场 | ||
| 地址 | 广西融安县板榄镇四平村山北屯3 4号 | ||
| 生产经营单位 | 融安县硕香农场 | ||
| 地址 | 融安县长安镇大坡乡同仁村南头屯 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-07-25 | 省级通过 | 2025-08-28 |
| 2025-07-16 | 省级通过 | 2026-08-28 |
| 2025-07-16 | 审核中 | 2026-08-28 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 21.8 | ≥ 15.0 |
| 可食率（%） | 99.8 | ≥ 92.0 |
| 总酸（%） | 0.2 | ≤ 0.5 |
| 固酸比 | 109 | 34.57--35.62 |
| 维生素C（mg/100g） | 25 | ≥ 20 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：030-2023-00010
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 融安金桔 |
| 申请单位名称： | 融安县水果生产技术指导站 |
| 评价鉴定机构名称： | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年03月08日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广西南宁市大学东路174号
邮 政 编 码：
电 话：0771-3899306
传 真：0771-3899890
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 融安金桔 | 样品状态 | 桔色新鲜水果/泡沫纸箱装 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-02-26 | 规格重量 | 20kg |
| 申请单位 | 融安县水果生产技术指导站 | ||
| 样品外在 特征描述 |
融安金桔果型呈椭圆形，果实横径约38.5mm~42.0mm，纵径为36.5mm~42.0mm，平均单果重约43.1g；果皮橙黄至橙红色，光滑、皮薄；脆甜多汁，果肉细腻无渣。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
DB45/T1483-2017地理标志产品融安金桔；DB36/T461—2018遂川金桔；全国地理标志农产品查询系统（融安金桔） | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、维生素C、固酸比、可食率、总酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 21.8% | ≥ 15.0% | 大于参照值 | |
| 可食率 | 99.8% | ≥ 92.0% | 大于参照值 | |
| 总酸 | 0.2% | ≤ 0.5% | 小于参照值 | |
| 固酸比 | 109 | 34.57--35.62 | 大于参照值 | |
| 维生素C | 25mg/100g | ≥ 20mg/100g | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在融安县独特的生产环境下，具有融安金桔果型呈椭圆形，果实横径约38.5mm~42.0mm，纵径为36.5mm~42.0mm，平均单果重约43.1g；果皮橙黄至橙红色，光滑、皮薄；脆甜多汁，果肉细腻无渣的感官特征；内在品质可溶性固形物、维生素C、固酸比、可食率、总酸均优于同类产品。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||