产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 眉山市彭山区农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20241710
颁证日期 2024-12-17 有效日期 2026-12-16
产品名称 彭山葡萄 产品类别 葡萄
品种名称 阳光玫瑰 收获时间 7月-9月
主要产地 四川省眉山市彭山区观音镇七一村、杨柳村、曾家村、白庙村、椿巅村、唐河村、梓橦村、文埝村、文昌村、梁河村、果园村、陈家村、公义镇农乐村、天柱村、新桥村、五马村、金岗村、欣荣村。 生产历史(年) 44
生产规模 1600公顷 年商品量(吨) 36000
产品外在特征 彭山葡萄果粒近圆形,青绿色,有光泽,穗重1073-1169g,平均粒重15.5g;果皮薄,不易去皮;果肉绿色,无核,肉质紧实,脆甜多汁,有玫瑰香味。

生产经营单位信息

生产经营单位 四川萄满仓农业科技有限公司
地址 四川省眉山市彭山区公义镇农乐村6组
生产经营单位 眉山市彭山区晓红葡萄园
地址 四川省眉山市彭山区观音街道果园村五组8号
生产经营单位 眉山市彭山区鼎加家庭农场
地址 眉山市彭山区公义镇公义场社区9组
生产经营单位 四川果怡农业科技有限公司
地址 眉山市彭山区公义镇
生产经营单位 眉山市彭山区好农夫葡萄家庭农场
地址 四川省眉山市彭山区观音街道果园村二组

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-12-05 省级通过 2026-12-16

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 16.4 ≥15(二级)
可滴定酸(%) 0.23 0.42
固酸比 71.30 35.24
可溶性糖(%) 15.48 14.1

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:007-2024-00175G

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 彭山葡萄
申请单位名称: 眉山市彭山区农业农村局
评价鉴定机构名称: 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
报告日期: 2024年12月09日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

邮 政 编 码:

电 话:028-84504144

传 真:028-84790687

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 彭山葡萄 样品状态 鲜样
收样日期 2024-08-14 规格重量 3kg
申请单位 眉山市彭山区农业农村局
样品外在
特征描述
果粒近圆形,青绿色,有光泽,穗重1073-1169g,平均粒重15.5g;果皮薄,不易去皮;果肉绿色,无核,肉质紧实,脆甜多汁,有玫瑰香味。
评价鉴定
依据
《T/ZNZ105-2021阳光玫瑰葡萄质量等级》、《微藻肥对“阳光玫瑰”葡萄品质的影响》 评价鉴定
项目
可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、可溶性糖
所用主要
仪器设备
电子天平、荧光分光光度计、紫外可见分光光度计 实验环境
条件控制
情况
符合实验要求
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 16.4% ≥15(二级)% 优于参考值
可滴定酸 0.23% 0.42% 优于参考值
固酸比 71.30 35.24 优于参考值
可溶性糖 15.48% 14.1% 优于参考值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 在眉山市彭山区独特的生产环境下,该产品果粒近圆形,青绿色,有光泽;果皮薄,不易去皮;果肉绿色,无核,肉质紧实,脆甜多汁,有玫瑰香味。具有可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖含量和固酸比优于参考同类葡萄的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。