全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	高青县检验检测中心
证书编号	CAQS-MTYX-20240156
颁证日期	2024-04-22	有效日期	2026-04-21
产品名称	高青西红柿	产品类别	番茄
品种名称	草莓西红柿	收获时间	4月至6月中下旬，12月至次年2月。
主要产地	山东省淄博市高青县芦湖街道寨子村，唐坊镇魏家寺村、银铃村、凤停村、顺德村，青城镇柳树高村	生产历史（年）	35
生产规模	73公顷	年商品量（吨）	10950
产品外在特征	高青西红柿果实呈扁圆形或近球形，单果重80g～150g，果皮平滑，呈亮红色，肉质肥厚、饱满，酸甜多汁，气味清香。质地坚韧，耐储运。

申请日期	审核状态	有效日期
2025-04-15	省级通过	2026-04-21

编号：006-2023-00040

产品名称：

高青西红柿

申请单位名称：

高青县检验检测中心

评价鉴定机构名称：

山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

报告日期：

2023年07月18日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：山东省济南市工业北路23788号山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

邮政编码：

电话：0531-66658275

传真：0531-88960397

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	高青西红柿	样品状态	一级，新鲜
收样日期	2023-06-01	规格重量	5kg
申请单位	高青县检验检测中心
样品外在特征描述	高青西红柿果实呈扁圆形或近球形，单果重80g～150g，果皮平滑，呈亮红色，肉质肥厚、饱满，酸甜多汁，气味清香。质地坚韧，耐储运。
评价鉴定依据	《中国食物成分表》(第6版)、《影响番茄中番茄红素含量的因素》、《全国部分番茄品种品质分析》	评价鉴定项目	番茄红素，可溶性固形物，总酸，VC
所用主要仪器设备	阿贝折光仪、液相色谱仪、电恒温干燥箱等	实验环境条件控制情况	符合相关试验条件要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
可溶性固形物	7.6g/100g	4.0g/100g	高于参照值
总酸	6.4g/kg	8.0g/kg	低于参照值
番茄红素	89.6mg/kg	46.0mg/kg	高于参照值
Vc	17.4mg/100g	14.0mg/100g	高于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见	高青西红柿在高青县县域范围内，在其独特的生产环境下，具有果色亮红，肉质饱满，风味清香，耐储运等感官特征；具有番茄红素、可溶性固形物、VC含量高，总酸含量低等营养品质特性。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登陆基本条件和要求。

产品信息