产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 疏勒县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241134 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 疏勒早春蜜西瓜 | 产品类别 | 西瓜 |
| 品种名称 | 早春蜜 | 收获时间 | 1-12月 |
| 主要产地 | 新疆喀什地区疏勒县塔孜洪乡17村、1村、2村、3村、7村、9村、11村、12村、13村、15村、18村、21村 | 生产历史（年） | 20 |
| 生产规模 | 266.67公顷 | 年商品量（吨） | 10000 |
| 产品外在特征 | 疏勒早春蜜西瓜外形端正，呈近圆形，个头小，单瓜重约1.5-2kg，表皮光滑呈深绿色，纹路清晰呈墨绿色，深浅相间，瓜蒂卷曲，瓜脐约2cm。切开后皮薄约0.7cm，几乎无籽，瓜瓤正红色，味清香，肉质脆，口感甘甜多汁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 新疆蔬乐农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 疏勒县塔孜洪乡17村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-08-01 | 省级通过 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性糖（g/100g） | 8.8 | 7.1 |
| 维生素C（mg/100g） | 4.32 | 2.98 |
| 可溶性固形物（%） | 10.8 | 9.82 |
| 谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（%） | 0.11 | 0.03 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：033-2024-00021
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 疏勒早春蜜西瓜 |
| 申请单位名称： | 疏勒县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2024年04月28日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：新疆乌鲁木齐沙依巴克区南昌路403号新疆农科院质标所
邮 政 编 码：
电 话：0991-4514959
传 真：0991-4504152
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 疏勒早春蜜西瓜 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-04-15 | 规格重量 | / |
| 申请单位 | 疏勒县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
疏勒早春蜜西瓜外形端正，呈近圆形，个头小，单瓜重约1.5-1.7kg，表皮光滑呈深绿色，纹路清晰呈墨绿色，深浅相间，瓜蒂卷曲，瓜脐约2cm。切开后皮薄约0.7cm，几乎无籽，瓜瓤正红色，味清香，肉质脆，口感甘甜多汁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
李婷，北京地区不同品种西瓜果实的品质分析[J].2023；梁朴，宁夏麒麟瓜品质检测分析与评价[J].2024. | 评价鉴定 项目 |
可溶性糖、维生素C、可溶性固形物、氨基酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
S433D型氨基酸分析仪、iCAP6300电感耦合等离子体发射光谱仪、BSA223S电子天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性糖 | 8.8g/100g | 7.1g/100g | 优于参照值 | |
| 维生素C | 4.32mg/100g | 2.98mg/100g | 优于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 10.8% | 9.82% | 优于参照值 | |
| 谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸） | 0.11% | 0.03% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 疏勒早春蜜西瓜外形端正，呈近圆形，个头小，单瓜重约1.5-1.7kg，表皮光滑呈深绿色，纹路清晰呈墨绿色，深浅相间，瓜蒂卷曲，瓜脐约2cm。切开后皮薄约0.7cm，几乎无籽，瓜瓤正红色，味清香，肉质脆，口感甘甜多汁。其内在品质可溶性糖、维生素C、可溶性固形物、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||