产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 云霄县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20210042 | ||
| 颁证日期 | 2021-04-16 | 有效日期 | 2027-04-15 |
| 产品名称 | 下河杨桃 | 产品类别 | 杨桃 |
| 品种名称 | 香蜜甜杨桃 | 收获时间 | 8月-翌年4月 |
| 主要产地 | 福建省漳州市云霄县下河乡下河村、上河村、坡兜村、世坂村 | 生产历史（年） | 100 |
| 生产规模 | 800公顷 | 年商品量（吨） | 35000 |
| 产品外在特征 | 果实呈长椭圆形，果蒂处下凹，果顶浅五裂，钝圆，果大，果形端正丰满、大小均匀，果实横切片呈五角星状，果皮金黄色，手感质地硬、光滑，果心小，果肉呈金黄色，清甜多汁，风味可口，芳香浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 云霄县富达农民专业合作社 | ||
| 地址 | 福建省漳州市云霄县下河乡下河村 | ||
| 生产经营单位 | 云霄县盈漳果蔬农民专业合作社 | ||
| 地址 | 福建省漳州市云霄县 下河乡下河村 | ||
| 生产经营单位 | 云霄县美裕霞河旅游发展有限公司 | ||
| 地址 | 福建省漳州市云霄县 下河乡下河村 | ||
| 生产经营单位 | 云霄县和丰果蔬农民专业合作社 | ||
| 地址 | 福建省漳州市云霄县下河乡下河村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2022-03-14 | 省级通过 | 2023-04-15 |
| 2023-02-15 | 省级通过 | 2024-04-15 |
| 2024-04-07 | 省级通过 | 2025-04-15 |
| 2025-03-24 | 省级通过 | 2026-04-15 |
| 2026-03-10 | 省级通过 | 2027-04-15 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 9.6 | 5.9--8.1 |
| 总酸（g/kg） | 1.55 | 2.6 |
| 维生素C（mg/100g） | 29.2 | 19 |
| 总黄酮（%） | 0.37 | 0.17--0.28 |
| 总多酚（%） | 0.58 | 0.23--0.29 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：019-2024-00002
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 下河杨桃 |
| 申请单位名称： | 云霄县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2024年01月19日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：福建省福州市鼓楼区五四路247号
邮 政 编 码：
电 话：0591-87861583
传 真：0591-87869422
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 下河杨桃 | 样品状态 | 一级，新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-12-27 | 规格重量 | 3 kg |
| 申请单位 | 云霄县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实呈长椭圆形，果蒂处下凹，果顶浅五裂，钝圆，果大，果形端正丰满、大小均匀，果实横切片呈五角星状，果皮金黄色，手感质地硬、光滑，果心小，果肉呈金黄色，清甜多汁，风味可口，芳香浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
1、杨桃种质果实品质性状遗传多样性分析.食品科学,2020,41(17):68~74；2、杨桃的酚类成分含量及其生物可及性与抗氧化活性.中国农业科学,2020,53(7):1459-1472。 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸、Vc、总黄酮和总多酚 |
| 所用主要 仪器设备 |
天平、折光仪、滴定仪、紫外分光光度计等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合相关实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 9.6% | 5.9%--8.1% | 大于参照值 | |
| 总酸 | 1.55g/kg | 2.6g/kg | 小于参照值 | |
| 维生素C | 29.2mg/100g | 19mg/100g | 大于参照值 | |
| 总黄酮 | 0.37% | 0.17%--0.28% | 大于参照值 | |
| 总多酚 | 0.58% | 0.23%--0.29% | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在云霄县下河乡区域范围内独特的生产环境下，果实呈长椭圆形，果蒂处下凹，果顶浅五裂，钝圆，果大，果实横切片呈五角星状，果皮金黄色，手感质地硬、光滑，果心小，果肉呈金黄色，清甜多汁，风味可口，芳香浓郁等感官特征；具有可溶性固形物、Vc、总黄酮和总多酚含量高，总酸含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||