产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 华宁县柑桔科学研究所 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251567 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 华宁柑桔 | 产品类别 | 柑桔 |
| 品种名称 | 金秋砂糖橘 | 收获时间 | 8月、9月、10月 |
| 主要产地 | 云南省玉溪市华宁县盘溪镇、通红甸乡、华溪镇、宁州镇、青龙镇。共计5个乡镇，36个村（社区）。 | 生产历史（年） | 40 |
| 生产规模 | 580公顷 | 年商品量（吨） | 33060 |
| 产品外在特征 | 华宁柑桔果实呈规整的扁圆形，果形端庄，大小均匀，果蒂部与顶部平整，单果重量适中，直径在（5.8~6.2）厘米之间，果皮色泽亮丽均匀，呈橙黄色，果皮表面光滑细腻，富有蜡质光泽，油胞（皮孔）细小、密集平滑，果皮易剥离；剥开后，果肉表面均匀分布白色橘络，入口柔嫩化渣，汁水充沛，果肉饱满有弹性，橘香四溢。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 华宁惠丰农业开发有限责任公司 | ||
| 地址 | 云南省玉溪市华宁县华溪镇船边寺 | ||
| 生产经营单位 | 华宁县新村柑桔有限责任公司 | ||
| 地址 | 华宁县盘溪新村白泥塘 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 11.7 | ≥ 10.0 |
| 总酸量（可滴定酸）（%） | 0.47 | ≤ 0.95 |
| 维生素A（μg RAE/100g） | 15.3 | 15 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 11.7 | ≥ 10.0 |
| 总酸量（可滴定酸）（%） | 0.47 | ≤ 0.95 |
| 维生素A（μg RAE/100g） | 15.3 | 15 |
| 维生素C（mg/100g） | 114 | ≥ 10.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：100-2025-00140
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 华宁柑桔 |
| 申请单位名称： | 华宁县柑桔科学研究所 |
| 评价鉴定机构名称： | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年11月17日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：中国江苏省南京市经济技术开发区恒泰路8号汇智科技园B1栋第14层
邮 政 编 码：
电 话：025-86577591
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 华宁柑桔 | 样品状态 | 新鲜、优级、完好 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-10-17 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | 金秋砂糖橘 | 申请单位 | 华宁县柑桔科学研究所 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
华宁柑桔果实呈规整的扁圆形，果形端庄，大小均匀，果蒂部与顶部平整，单果重量适中，直径在（5.8~6.2）厘米之间，果皮色泽亮丽均匀，呈橙黄色，果皮表面光滑细腻，富有蜡质光泽，油胞（皮孔）细小、密集平滑，果皮易剥离；剥开后，果肉表面均匀分布白色橘络，入口柔嫩化渣，汁水充沛，果肉饱满有弹性，橘香四溢。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T12947-2008鲜柑橘、NY/T426-2021绿色食品柑橘类水果、中国食物成分表标准版（第6版/第一册） | 评价鉴定 项目 |
总酸量（可滴定酸）、可溶性固形物、维生素A、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、电子分析天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 11.7% | ≥ 10.0% | 优于参照值 | |
| 总酸量（可滴定酸） | 0.47% | ≤ 0.95% | 低于参照值 | |
| 维生素A | 15.3μg RAE/100g | 15μg RAE/100g | 大于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素C | 114mg/100g | ≥ 10.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在华宁县独特的生产环境下，华宁柑桔果实呈规整的扁圆形，果形端庄，大小均匀，果蒂部与顶部平整，单果重量适中，直径在（5.8~6.2）厘米之间，果皮色泽亮丽均匀，呈橙黄色，果皮表面光滑细腻，富有蜡质光泽，油胞（皮孔）细小、密集平滑，果皮易剥离；剥开后，果肉表面均匀分布白色橘络，入口柔嫩化渣，汁水充沛，果肉饱满有弹性，橘香四溢。其内在品质可溶性固形物、维生素C优于参照值；总酸量（可滴定酸）低于参照值；维生素A大于参照值；具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||