产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 三明市三元区农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20200018
颁证日期 2020-05-20 有效日期 2026-05-19
产品名称 三元西际蜜桔 产品类别 柑桔
品种名称 早熟蜜桔 收获时间 9-11月
主要产地 福建省三明市三元区莘口镇西际村 生产历史(年) 50
生产规模 500公顷 年商品量(吨) 10000
产品外在特征 果实完整良好,新鲜,无腐败、无变质、无病虫害损伤、无雹伤、日灼、干疤,具有本品种固有特征,果形端正、整齐,色泽橙黄色,着色均匀,手感质地硬、光滑;果肉质地脆嫩、化渣而多汁;风味酸甜,香味浓郁。

生产经营单位信息

生产经营单位 三明市三元区精鹏家庭农场
地址 福建省三明市三元区莘口镇西际村
生产经营单位 三明市三元区茂春家庭农场
地址 福建省三明市三元区莘口镇西际村
生产经营单位 三明市三元区西际林木专业合作社
地址 福建省三明市三元区莘口镇西际村民委员会办公楼一楼101室

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2021-03-22 省级通过 2022-05-19
2022-05-17 省级通过 2023-05-19
2023-03-11 省级通过 2024-05-19
2024-04-22 省级通过 2025-05-19
2025-05-07 省级通过 2026-05-19

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 12.6 ≥ 11.5
总酸(%) 0.94 ≤ 1.0
维生素C(mg/100g) 29.6 19
粗纤维(g/100g) 0.5 1.4
总多酚(%) 0.56 0.24

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:019-2023-00006

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 三元西际蜜桔
申请单位名称: 三明市三元区农业农村局
评价鉴定机构名称: 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
报告日期: 2022年11月17日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:福建省福州市鼓楼区五四路247号

邮 政 编 码:

电 话:0591-87861583

传 真:0591-87869422

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 三元西际蜜桔 样品状态 优等,新鲜
收样日期 2023-02-07 规格重量 3 kg
申请单位 三明市三元区农业农村局
样品外在
特征描述
果实完整良好,新鲜,无腐败、无变质、无病虫害损伤、无雹伤、日灼、干疤,具有本品种固有特征,果形端正、整齐,色泽橙黄色,着色均匀,手感质地硬、光滑;果肉质地脆嫩、化渣而多汁;风味酸甜,香味浓郁。
评价鉴定
依据
1、GB/T19697-2008地理标志产品黄岩蜜桔;2、中国食物成分表(第二版,北京大学医学出版社)中编码06-4-206。 评价鉴定
项目
可溶性固形物、总酸、Vc、粗纤维、总多酚
所用主要
仪器设备
天平、折光仪、滴定仪、氨基酸自动分析仪、原子吸收光谱仪等 实验环境
条件控制
情况
符合相关实验条件
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 12.6% ≥ 11.5% 大于参考值
总酸 0.94% ≤ 1.0% 小于参考值
维生素C 29.6mg/100g 19mg/100g 大于参考值
粗纤维 0.5g/100g 1.4g/100g 小于参考值
总多酚 0.56% 0.24% 大于参考值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 果实外观好,极扁平,果形端正、整齐,色泽橙黄色,着色均匀,手感质地硬、光滑;果肉质地脆嫩、化渣而多汁;风味酸甜,香味浓郁,感官品质上乘;内在品质可溶性固形物、总酸、Vc、粗纤维和总多酚等指标优于同类。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。