产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 泰兴市分界镇人民政府 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20230360 | ||
| 颁证日期 | 2023-08-29 | 有效日期 | 2025-08-28 |
| 产品名称 | 分界甜豌豆 | 产品类别 | 食荚豌豆 |
| 品种名称 | 奇珍76 | 收获时间 | 4月 |
| 主要产地 | 泰兴市分界镇全镇 | 生产历史（年） | 23 |
| 生产规模 | 1000公顷 | 年商品量（吨） | 11500 |
| 产品外在特征 | 豆荚绿色，表皮光滑，呈扁平长形，无革质膜，荚长约7.66cm，宽约1.44cm，单荚重约6g，每荚有种子6-10粒，香甜脆嫩。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 泰兴市七贤绿花菜专业合作社 | ||
| 地址 | 江苏省泰兴市分界镇七贤村 | ||
| 生产经营单位 | 泰兴市宝蒲蔬菜专业合作社 | ||
| 地址 | 江苏省泰兴市分界镇长生社区 | ||
| 生产经营单位 | 泰兴市富康蔬菜专业合作社 | ||
| 地址 | 江苏省泰兴市分界镇赵庄村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-08-02 | 省级通过 | 2025-08-28 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性糖（%） | 8.6 | 7.5 |
| 蔗糖（g/100g） | 6.3 | 5.2 |
| 维生素C（mg/100g） | 20.1 | 14 |
| 铁（mg/100g） | 5.3 | 1.7 |
| 可溶性固形物（%） | 9.36 | —— |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：002-2023-00057
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 分界甜豌豆 |
| 申请单位名称： | 泰兴市分界镇人民政府 |
| 评价鉴定机构名称： | 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
| 报告日期： | 2023年06月28日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：江苏省南京市钟灵街50号江苏省农科院农产品质量安全与营养研究所
邮 政 编 码：
电 话：025-84392365
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 分界甜豌豆 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-05-09 | 规格重量 | 5kg |
| 申请单位 | 泰兴市分界镇人民政府 | ||
| 样品外在 特征描述 |
豆荚绿色，表皮光滑，呈扁平长形，无革质膜，荚长约7.66cm，宽约1.44cm，单荚重约6g，每荚有种子6-10粒，香甜脆嫩。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表；李玲,沈宝宇,张艳红,郭晓雷,宗绪晓.菜用豌豆食用品质主要组分及其积累动态研究[J].中国蔬菜,2023,(02):96-102. | 评价鉴定 项目 |
可溶性糖、蔗糖、维生素C、铁、可溶性固形物 |
| 所用主要 仪器设备 |
天平、水浴锅、电热鼓风干燥箱、电感耦合等离子质谱、折射仪、分光光度计等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合试验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性糖 | 8.6% | 7.5% | 高于参照值 | |
| 蔗糖 | 6.3g/100g | 5.2g/100g | 高于参照值 | |
| 维生素C | 20.1mg/100g | 14mg/100g | 高于参照值 | |
| 铁 | 5.3mg/100g | 1.7mg/100g | 高于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 9.36% | ——% | 高于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见 | 该产品在泰兴市独特的地理和气候生产环境下，具有表皮光滑、无革质膜、香甜脆嫩等感官品质特征，营养品质可溶性糖、蔗糖、维生素C、铁等指标均优于同类产品参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录的基本条件和要求。 | |||