全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	金阳县农业产业发展服务中心
证书编号	CAQS-MTYX-20220152
颁证日期	2022-05-05	有效日期	2026-05-04
产品名称	金阳乌洋芋	产品类别	马铃薯
品种名称	乌洋芋	收获时间	7月、8月、9月
主要产地	天地坝镇（唐家屋基村、黑竹洛村、包谷山村、马依足中心村、桃坪中心村、务科村、甲古村、尔觉西中心村、红峰中心村、营盘村）、热水河乡（体可洛村、克业村、矿山村、热水河村）、山江乡（梁子村、金河村、打罗村、梗堡中心村）、青松乡（白银厂村、郎德村、西河村、中坪村、色格村）、甲依乡（结捏托村、省祖村、宝岩村、沙坝村、寨子中心村、古恩村）共5个乡镇、29个行政村	生产历史（年）	30
生产规模	667公顷	年商品量（吨）	140000000
产品外在特征	金阳乌洋芋薯型小巧，一般直径在3～6cm，块茎皮色呈紫茄色，切开后离表皮5mm处有呈圈状分布的紫色薯肉；色彩鲜艳、营养丰富，口感绵密细滑，气味清香，风味独特。

编号：007-2024-00199

产品名称：

金阳乌洋芋

申请单位名称：

金阳县农业产业发展服务中心

评价鉴定机构名称：

四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

报告日期：

2024年11月12日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

邮政编码：

电话：028-84504144

传真：028-84790687

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	金阳乌洋芋	样品状态	鲜样
收样日期	2024-09-05	规格重量	3kg
申请单位	金阳县农业产业发展服务中心
样品外在特征描述	近椭圆形，单个重83～193g；皮乌紫色，肉白色，离表皮3～5毫米处有一圈紫色不规则圆环；蒸熟后，气味清香，入口绵密细滑，糯而不干，有浓郁的回甜味。
评价鉴定依据	《DB52/T1080-2016地理标志产品四格乌洋芋》、《马铃薯营养特性及产业化发展的前景》	评价鉴定项目	蛋白质、粗纤维、淀粉、花青素总量
所用主要仪器设备	电子天平、凯氏定氮仪、高效液相色谱仪	实验环境条件控制情况	符合实验条件

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
蛋白质	2.14g/100g	1.0g/100g	大于参考值
粗纤维	0.4%	0.6-0.8%	小于参考值
淀粉	17.54%	10.0%	大于参考值
花青素总量	1.36mg/kg
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	在金阳县独特的生产环境下，该产品近椭圆形，皮乌紫色，肉白色，离表皮3～5毫米处有一圈紫色不规则圆环；蒸熟后，气味清香，入口绵密细滑，糯而不干，有浓郁的回甜味。具有蛋白质、淀粉含量高于参考同类土豆，粗纤维含量低于参考同类土豆，含有花青素的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

产品信息