产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 突泉县农畜产品质量服务中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250998 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 突泉高粱 | 产品类别 | 高粱 |
| 品种名称 | 吉品梁7号 | 收获时间 | 10月 |
| 主要产地 | 内蒙古兴安盟突泉县太平乡曙光现代农业科技示范园区、兴隆山村；水泉镇龙泉村、胜泉村；突泉镇前进村、北厢村。 | 生产历史（年） | 100 |
| 生产规模 | 667公顷 | 年商品量（吨） | 3100 |
| 产品外在特征 | 突泉高粱籽粒呈红褐色，颜色均匀有光泽。颗粒呈卵圆形，表面光滑，有清香的气味，籽粒坚实。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 突泉县兴隆山农业机械化种植专业合作社 | ||
| 地址 | 内蒙古兴安盟突泉县太平乡兴隆山 | ||
| 生产经营单位 | 内蒙古禾益现代农业有限公司 | ||
| 地址 | 内蒙古兴安盟突泉县太平乡曙光现代农业科技示范园区 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（干基）（%） | 8.49 | ≤ 10 |
| 粗纤维（g/100g） | 2.6 | 3.95 |
| 锌（mg/kg） | 12.6 | 11.56--15.07 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（干基）（%） | 8.49 | ≤ 10 |
| 粗纤维（g/100g） | 2.6 | 3.95 |
| 锌（mg/kg） | 12.6 | 11.56--15.07 |
| 淀粉（以干基计）（%） | 78.6 | ≥ 70.0 |
| 单宁（%） | 1.41 | 1.0--2.0 |
| 维生素E（mg/100g） | 1.93 | 1.88 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：088-2025-00152
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 突泉高粱 |
| 申请单位名称： | 突泉县农畜产品质量服务中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 谱尼测试集团股份有限公司 |
| 报告日期： | 2025年07月23日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：北京市海淀区锦带路66号院1号楼
邮 政 编 码：
电 话：010-83055114
传 真：010-82619629
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 突泉高粱 | 样品状态 | 形态、色泽正常、 无霉变 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-07-08 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | 吉品梁7号 | 申请单位 | 突泉县农畜产品质量服务中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
籽粒呈红褐色，颜色均匀有光泽。颗粒呈卵圆形，表面光滑，有清香的气味，籽粒坚实。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
DB5115/T26-2020、现代食品(藜麦及其他谷物的常规营养成分测定,2019,16:111-113)、粮食与饲料工业(常见杂粮豆矿物元素含量分析及营养价值评定,2018(3):23-27)、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 | 评价鉴定 项目 |
蛋白质(干基)、粗纤维、锌、淀粉(以干基计)、单宁、维生素E |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪IE-4812、紫外可见分光光度计IE-3360、电子天平IE-2768等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质（干基） | 8.49% | ≤ 10% | 符合参照值 | |
| 粗纤维 | 2.6g/100g | 3.95g/100g | 低于参照值 | |
| 锌 | 12.6mg/kg | 11.56mg/kg--15.07mg/kg | 符合参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 淀粉（以干基计） | 78.6% | ≥ 70.0% | 优于参照值 | |
| 单宁 | 1.41% | 1.0%--2.0% | 符合参照值 | |
| 维生素E | 1.93mg/100g | 1.88mg/100g | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在突泉县域范围内在其独特的生产环境下，具有籽粒呈红褐色，颜色均匀有光泽。颗粒呈卵圆形，表面光滑，有清香的气味，籽粒坚实的上乘感官品质，具有内在品质蛋白质(干基)、粗纤维、锌、单宁、维生素E符合参照值，淀粉(以干基计)优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||