全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	新乐市农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20241155
颁证日期	2024-12-17	有效日期	2026-12-16
产品名称	新乐花生	产品类别	花生
品种名称	新花17号	收获时间	10月
主要产地	河北省石家庄市新乐市正莫镇岸城村、车固村，承安镇承安铺村、凤鸣村、赤支村。	生产历史（年）	75
生产规模	650公顷	年商品量（吨）	2985
产品外在特征	新乐花生为双仁果，果形较大，长4.0-5.3cm；荚壳浅黄色，网纹明显；籽仁饱满，近柱形，种皮粉红色，横切面乳白色；生食质脆，口味香甜。

申请日期	审核状态	有效日期
2025-12-13	省级通过	2026-12-16

编号：066-2024-00019

产品名称：

新乐花生

申请单位名称：

新乐市农业农村局

评价鉴定机构名称：

河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所

报告日期：

2024年10月28日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：河北省石家庄市新华区和平西路598号河北省农林科学院东一楼

邮政编码：

电话：0311-87652325

传真：-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	新乐花生	样品状态	新鲜
收样日期	2024-10-14	规格重量	5kg
申请单位	新乐市农业农村局
样品外在特征描述	新乐花生为双仁果，果形较大，长4.0-5.3cm；荚壳浅黄色，网纹明显；籽仁饱满，近柱形，种皮粉红色，横切面乳白色；生食质脆，口味香甜。
评价鉴定依据	《中国食物成分表标准版》第6版/第一册072004；辽宁花生品种营养成分及特性分析[J].食品研究与开发,2017,38(22):142-147；NY/T3250-2018《高油酸花生》	评价鉴定项目	蛋白质、含油率、不饱和脂肪酸、油酸
所用主要仪器设备	全自动凯氏定氮仪、脂肪测定仪、气相色谱仪等	实验环境条件控制情况	符合相关实验要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
脂肪含量	48.6%	44.3%	优于参照值
蛋白质	26.1g/100g	24.8g/100g	优于参照值
油酸（占总脂肪酸）	76.3%	75%	优于参照值
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比	81.37%	77.13%	优于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	新乐市境内地势平坦，光热资源丰富，70%耕地土壤表层多为沙壤质和轻壤质，通透性良好，平均有机质含量为1.1%，PH值7.58—8.81，为花生种植创造了得天独厚的条件。新乐花生果形较大，长4.0-5.3cm；荚壳浅黄色，网纹明显；籽仁饱满，生食质脆，口味香甜。内在品质蛋白质和脂肪含量、不饱和脂肪酸和油酸占总脂肪酸百分比均优于参照值。综合评价，新乐花生符合名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息