产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 横州市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220498 | ||
| 颁证日期 | 2022-10-09 | 有效日期 | 2026-10-08 |
| 产品名称 | 横州甜玉米 | 产品类别 | 甜玉米 |
| 品种名称 | 正珍、太阳三号 | 收获时间 | 5-11月 |
| 主要产地 | 校椅镇、石塘镇、陶圩镇、云表镇、莲塘镇、马岭镇、百合镇、横州镇、那阳镇、马山镇、平朗镇、南乡镇、新福镇、平马镇、峦城镇、六景镇、镇龙乡等17个乡镇276个行政村。 | 生产历史（年） | 38 |
| 生产规模 | 1068公顷 | 年商品量（吨） | 51560 |
| 产品外在特征 | 该产品在横州市独特的生产环境下，具有籽粒饱满，排列整齐，粒色晶莹剔透，皮薄渣少，脆甜柔嫩的感官特征;内在品质脂肪、粗纤维、可溶性糖、铁、锌均优于同类产品。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 横县鑫源果蔬种植专业合作社 | ||
| 地址 | 横县石塘镇鑫源果蔬种植专业合作社 | ||
| 生产经营单位 | 横县校椅现代农业果蔬种植专业合作社 | ||
| 地址 | 横县校椅镇现代农业果蔬种植专业合作社 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-08-09 | 省级通过 | 2024-10-08 |
| 2024-10-25 | 省级通过 | 2025-10-08 |
| 2026-01-08 | 省级通过 | 2026-10-08 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 脂肪含量（%） | 1.4 | 1.2 |
| 粗纤维（g/100g） | 0.9 | 2.9 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 脂肪含量（%） | 1.4 | 1.2 |
| 粗纤维（g/100g） | 0.9 | 2.9 |
| 可溶性糖（%） | 8.02 | ≥ 6.0 |
| 赖氨酸（%） | 0.63 | ≥ 0.40 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：001-2025-00084
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 横州甜玉米 |
| 申请单位名称： | 横州市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
| 报告日期： | 2025年12月23日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：浙江省杭州市上城区德胜中路298号省农科院2号楼
邮 政 编 码：
电 话：0571-86417319
传 真：0571-86401834
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 横州甜玉米 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-10-11 | 规格重量 | 4 kg |
| 样品品种 | 正珍 | 申请单位 | 横州市农业农村局 |
| 样品图片 |
|
||
| 样品外在 特征描述 |
果穗呈长圆椎形，苞叶完整，颗粒饱满，排列整齐，色泽金黄，皮薄渣少，口感脆甜柔嫩。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表标准版》（北京大学医学出版社第六版第一册），NY/T523-2020《专用籽粒玉米和鲜食玉米》。 | 评价鉴定 项目 |
感官、脂肪、粗纤维、可溶性糖、赖氨酸（干基） |
| 所用主要 仪器设备 |
脂肪测定仪、纤维测定仪、氨基酸分析仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合相关实验要求 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 脂肪含量 | 1.4% | 1.2% | 优于参照值 | |
| 粗纤维 | 0.9g/100g | 2.9g/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 可溶性糖 | 8.02% | ≥ 6.0% | 优于参照值 | |
| 赖氨酸 | 0.63% | ≥ 0.40% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在横州市域范围内在其独特的生产环境下，具有果穗呈长圆椎形，苞叶完整，颗粒饱满，排列整齐，色泽金黄，皮薄渣少，口感脆甜柔嫩。的感官特征；脂肪、粗纤维、可溶性糖、赖氨酸（干基）等营养品质指标含量优于同类产品参照值等特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||