产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 泾阳县果品产业服务中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250829 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 泾阳黄桃 | 产品类别 | 桃 |
| 品种名称 | 金灿 | 收获时间 | 6月-7月 |
| 主要产地 | 陕西省咸阳市泾阳县王桥镇屯杨村，桥底镇席杨村、官苗村。 | 生产历史（年） | 10 |
| 生产规模 | 100.12公顷 | 年商品量（吨） | 2252.7 |
| 产品外在特征 | 泾阳黄桃果实呈圆形或椭圆形，单果重150-250克，长度为6-8厘米，直径为6厘米左右；果面平整，果皮呈黄色、光滑，茸毛稀少，果皮薄，不易剥离；果肉金黄色，粘核，近核处无红色素，核小肉厚，肉质细腻，纤维少，酸甜可口，有桃的清香味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 泾阳县秦杨鲜桃专业合作社 | ||
| 地址 | 陕西省咸阳市泾阳县王桥镇屯杨村 | ||
| 生产经营单位 | 泾阳县杨满军生态农业科技专业合作社 | ||
| 地址 | 陕西省咸阳市泾阳县桥底镇席杨村5组 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/100g） | 11.7 | ≥ 9.0 |
| 可溶性固形物（%） | 11.5 | ≥ 10.0 |
| 总酸（g/100g） | 0.562 | ≤ 0.6 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/100g） | 11.7 | ≥ 9.0 |
| 可溶性固形物（%） | 11.5 | ≥ 10.0 |
| 总酸（g/100g） | 0.562 | ≤ 0.6 |
| 胡萝卜素（μg/100g） | 146 | ≥ 90 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：053-2025-00011
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 泾阳黄桃 |
| 申请单位名称： | 泾阳县果品产业服务中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 天津市乳品食品监测中心有限公司 |
| 报告日期： | 2025年07月07日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：天津市滨海高新区华苑产业区（环外）海泰创新六路2号5-1、海泰创新六路2号6-1（3层6301-6310，4层6401-6406）
邮 政 编 码：
电 话：022-23416617
传 真：022-23416617
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 泾阳黄桃 | 样品状态 | 新鲜、完整、无破损 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-06-23 | 规格重量 | 3.5kg |
| 样品品种 | 金灿 | 申请单位 | 泾阳县果品产业服务中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
泾阳黄桃果实呈圆形或椭圆形，单果重150-250克，长度为6-8厘米，直径为6厘米左右；果面平整，果皮呈黄色、光滑，茸毛稀少，果皮薄，不易剥离；果肉金黄色，粘核，近核处无红色素，核小肉厚，肉质细腻，纤维少，酸甜可口，有桃的清香味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T844-2017绿色食品温带水果、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册 | 评价鉴定 项目 |
维生素C、可溶性固形物、总酸、胡萝卜素 |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪、阿贝折光仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验相关规定条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 维生素C | 11.7mg/100g | ≥ 9.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 11.5% | ≥ 10.0% | 优于参照值 | |
| 总酸 | 0.562g/100g | ≤ 0.6g/100g | 符合参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 胡萝卜素 | 146μg/100g | ≥ 90μg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在泾阳县县域范围内其独特的生产环境下，具有果实呈圆形或椭圆形，单果重150-250克，长度为6-8厘米，直径为6厘米左右；果面平整，果皮呈黄色、光滑，茸毛稀少，果皮薄，不易剥离；果肉金黄色，粘核，近核处无红色素，核小肉厚，肉质细腻，纤维少，酸甜可口，有桃的清香味的感官品质。营养品质中总酸符合参考值，满足标准要求；维生素C、可溶性固形物和胡萝卜素优于同类产品的参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||