产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 望江县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241372 | ||
| 颁证日期 | 2024-12-17 | 有效日期 | 2026-12-16 |
| 产品名称 | 望江菜籽油 | 产品类别 | 菜籽油 |
| 品种名称 | 邡油777、德徽油88、中油杂19 | 收获时间 | 5月中旬 |
| 主要产地 | 安徽省安庆市望江县高士镇、赛口镇、华阳镇、雷池镇、鸦滩镇等5个乡镇。 | 生产历史（年） | 20 |
| 生产规模 | 1920公顷 | 年商品量（吨） | 2130 |
| 产品外在特征 | 望江菜籽油外观为黄褐色，油质澄清，无肉眼可见沉淀或外来物，具有浓郁香味、无异味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 安徽省宝天农贸有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省安庆市望江县高士镇佩山村红岭组19号 | ||
| 生产经营单位 | 安徽中望农业科技发展有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省安庆市望江县华阳镇大号村华莲公路南侧（中棉所长江科研中心内） | ||
| 生产经营单位 | 安庆市望马楼生态农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省安庆市望江县鸦滩镇望马楼村村部 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-10-09 | 省级通过 | 2026-12-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分及挥发物（%） | 0.09 | ≤ 0.20 |
| 维生素E（mg/100g） | 81.3 | 60.9 |
| 甾醇（mg/kg） | 7210 | ≥ 2000 |
| 酸价（mg/g） | 1.89 | ≤ 2.5 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：010-2024-00001
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 望江菜籽油 |
| 申请单位名称： | 望江县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 中国农业科学院油料作物研究所 |
| 报告日期： | 2024年03月22日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：湖北省武汉市武昌区徐东二路2号
邮 政 编 码：
电 话：027-86812862
传 真：027-86812862
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 望江菜籽油 | 样品状态 | 二级，液体 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-03-11 | 规格重量 | 500mL |
| 申请单位 | 望江县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
样品外观为黄褐色，油质澄清，无肉眼可见沉淀或外来物，具有浓郁香味、无异味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T1536-2021《菜籽油》；T/CCOA.1-2019《浓香菜籽油》；T/ZZB1435-2019《浓香菜籽油》；T／HNAGS014-2020《湖南菜籽油》；中国食物成分表第6版／第一册 | 评价鉴定 项目 |
水分及挥发物，甾醇，维生素E，酸价 |
| 所用主要 仪器设备 |
气相色谱仪，气质联用仪，液相色谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分及挥发物 | 0.09% | ≤ 0.20% | 满足标准范围要求 | |
| 维生素E | 81.3mg/100g | 60.9mg/100g | 高于参照值 | |
| 甾醇 | 7210mg/kg | ≥ 2000mg/kg | 高于参照值 | |
| 酸价 | 1.89mg/g | ≤ 2.5mg/g | 满足标准范围要求 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 1.望江菜籽油呈黄褐色，澄清透明，具有浓郁的浓香菜籽油固有的气味和滋味，无异味，感官品质优:2.甾醇、维生素E含量高于参照值，水分及挥发物、酸价满足级压榨菜籽油特征和质量要求。综合评价，望江菜籽油符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||