产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 永丰县蔬菜产业发展中心
证书编号 CAQS-MTYX-20230052
颁证日期 2023-05-09 有效日期 2026-05-08
产品名称 永丰香芹 产品类别 芹菜
品种名称 青芹 收获时间 10月-2月
主要产地 江西省吉安市永丰县恩江镇、坑田镇、沿陂镇、潭城乡、鹿冈乡、佐龙乡、八江乡、七都乡、古县镇、瑶田镇、藤田镇、陶唐乡、石马镇、上溪乡、中村乡、沙溪镇、上固乡、君埠乡、潭头乡、龙冈畲族乡、三坊乡。 生产历史(年) 100
生产规模 600公顷 年商品量(吨) 27000
产品外在特征 该产品株形大而紧实,叶子翠绿,实心无筋,叶柄上部为绿色,下部为黄绿色,色泽明亮,口感脆嫩,具有芹菜独特香气。

生产经营单位信息

生产经营单位 永丰县蔬菜发展有限公司
地址 江西省吉安市永丰县恩江镇尹家坪路9号
生产经营单位 永丰县罗义平家庭农场
地址 江西省吉安市永丰县佐龙乡麻田村山且
生产经营单位 永丰县建丰农业发展有限公司
地址 江西省吉安市永丰县坑田镇塘下村
生产经营单位 吉安市佐盛农业发展有限公司
地址 江西省吉安市永丰县佐龙乡罗富村塘头组
生产经营单位 永丰县沿陂镇枧头严家团珍家庭农场
地址 江西省吉安市永丰县沿陂镇枧头村严家组

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2024-02-28 省级通过 2025-05-08
2025-01-15 省级通过 2026-05-08
2025-01-15 审核中 2026-05-08

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 5.4 ≥ 3.0
粗纤维(%) 1.1 ≤ 1.5
锌(mg/kg) 2.8 1.4
磷(mg/100g) 31.8 13.0
钾(mg/100g) 416 128

产品特性特点图片





营养品质评价鉴定报告

编号:032-2026-00003

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 永丰香芹
申请单位名称: 永丰县蔬菜产业发展中心
评价鉴定机构名称: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
报告日期: 2026年02月02日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:江西省南昌市南莲路602号

邮 政 编 码:

电 话:0791-87090796

传 真:-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 永丰香芹 样品状态 新鲜样
收样日期 2026-01-14 规格重量 5kg
样品品种 青芹 申请单位 永丰县蔬菜产业发展中心
样品图片
样品外在
特征描述
该产品呈直立丛生状,株形大而紧实,叶片翠绿,叶柄长而直立,外侧有凸起的棱线,内部多汁,口感脆嫩,风味浓郁。
评价鉴定
依据
全国农产品地理标志-跋山芹菜、全国农产品地理标志-茶坡芹菜、隋璐,等.不同品种芹菜品质指标测定及其聚类分析[J].北方园艺,2016,(23):6-10.、梁颖,等.芹菜不同品种类型间营养成分及抗氧化活性差异[J].食品工业科技,2018,39(18):60-63+92. 评价鉴定
项目
维生素C、可溶性糖、粗纤维、总多酚
所用主要
仪器设备
高效液相色谱仪、紫外可见分光光度计、分析天平等 实验环境
条件控制
情况
符合实验条件
产品独特性营养品质
(一般性指标)
实测值 类比参照值 单项结论
维生素C 55.9mg/100g 16.0mg/100g 优于参照值
可溶性糖 1.82% 1.2% 优于参照值
粗纤维 1.1% 1.5% 优于参照值
产品独特性营养品质
(特征性指标)
实测值 类比参照值 单项结论
总多酚 0.0717% 0.0416% 优于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在吉安市永丰县域范围内在其独特的生产环境下,具有产品呈直立丛生状,株形大而紧实,叶片翠绿,叶柄长而直立,外侧有凸起的棱线,内部多汁,口感脆嫩,风味浓郁的感官特征,维生素C、可溶性糖、粗纤维和总多酚等品质指标均优于参照值,综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。