产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 龙里县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250738 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 龙里黄瓜 | 产品类别 | 黄瓜 |
| 品种名称 | 春秀嫁接黄瓜 | 收获时间 | 5月—10月 |
| 主要产地 | 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县冠山街道三合社区，龙山镇余下村，醒狮镇醒狮社区，湾滩河镇园区村、羊场社区，共4个镇（街道）5个村（社区）。 | 生产历史（年） | 30 |
| 生产规模 | 133.33公顷 | 年商品量（吨） | 8000 |
| 产品外在特征 | 龙里黄瓜外观呈深绿色，表面光滑，小刺分布均匀；颜色鲜亮均匀，无黄斑、褪色或局部变色现象；表皮紧实，触感硬挺，无软化、皱缩或脱水迹象；具有清新自然的黄瓜香气，口感甜脆，水分足，香气宜人。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 龙里圣奇农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县湾滩河镇走马村 | ||
| 生产经营单位 | 贵州鑫顺农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县龙山镇余下村 | ||
| 生产经营单位 | 龙里县宇欣蔬菜种植专业合作社 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县湾滩河镇羊场社区 | ||
| 生产经营单位 | 龙里县天兵星星蔬菜种植场 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州冠山街道三合社区 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/100g） | 14.1 | ＞ 6 |
| 可溶性固形物（%） | 3.7 | ＞ 3.19 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/100g） | 14.1 | ＞ 6 |
| 可溶性固形物（%） | 3.7 | ＞ 3.19 |
| 可溶性糖（%） | 1.9 | ＞ 1.5 |
| 钾（mg/100g） | 170 | ＞ 102 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：062-2025-00018
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 龙里黄瓜 |
| 申请单位名称： | 龙里县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 贵州省检测技术研究应用中心 |
| 报告日期： | 2025年06月06日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：贵州省贵阳市白云区白沙路388号
邮 政 编 码：
电 话：0851-84405152
传 真：0851-85895324
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 龙里黄瓜 | 样品状态 | 散装，状态完好。 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-05-14 | 规格重量 | 2kg |
| 样品品种 | 春秀嫁接黄瓜 | 申请单位 | 龙里县农业农村局 |
| 样品图片 |
|
||
| 样品外在 特征描述 |
龙里黄瓜样品外观呈深绿色，表面光滑，小刺分布均匀；颜色鲜亮均匀，无黄斑、褪色或局部变色现象；表皮紧实，触感硬挺，无软化、皱缩或脱水迹象；具有清新自然的黄瓜香气，口感甜脆，水分足，香气宜人。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T578-2002黄瓜、DB37/T645-2020烟台地黄瓜、张越,张文浩,赵瑞琦,等《31个鲜食型黄瓜品种品质性状的综合评价》中国蔬菜、《中国食物成分表》标准版第6版。 | 评价鉴定 项目 |
维生素C、可溶性糖、钾、可溶性固形物。 |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪(紫外-可见光）、碱式滴定管、电感耦合等离子体发射光谱仪、阿贝折射仪。 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件。 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 维生素C | 14.1mg/100g | ＞ 6mg/100g | 优于参考值 | |
| 可溶性固形物 | 3.7% | ＞ 3.19% | 优于参考值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 可溶性糖 | 1.9% | ＞ 1.5% | 优于参考值 | |
| 钾 | 170mg/100g | ＞ 102mg/100g | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在龙里县范围内，在其独特的生长环境条件下，龙里黄瓜具有外观呈深绿色，表面光滑，小刺分布均匀；颜色鲜亮均匀，无黄斑、褪色或局部变色现象；表皮紧实，触感硬挺，无软化、皱缩或脱水迹象；具有清新自然的黄瓜香气，口感甜脆，水分足，香气宜人等特征。其内在品质维生素C、可溶性糖、钾、可溶性固形物含量均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||