产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 虞城县农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20240192
颁证日期 2024-04-22 有效日期 2026-04-21
产品名称 虞城糯玉米 产品类别 糯玉米
品种名称 万糯2000 收获时间 6月、10月
主要产地 河南省商丘市虞城县店集乡魏固堆村 生产历史(年) 10
生产规模 100公顷 年商品量(吨) 10000
产品外在特征 苞叶包被完整,新鲜嫩绿,果穗完整,穗长约25cm;籽粒饱满柔嫩,种皮乳白色,颗粒排列整齐紧密;煮熟后口感软糯鲜香。

生产经营单位信息

生产经营单位 商丘民宇丰农副产品有限公司
地址 河南省商丘市虞城县店集乡魏固堆村
生产经营单位 虞城县香糯尔种养植农民专业合作社
地址 河南省商丘市虞城县店集乡魏固堆村

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-11-19 省级通过 2026-04-21
2026-03-24 审核中 2026-04-21

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
直链淀粉(干基)(%) 1.96 ≤ 2.5
钾(mg/100g) 286 238
赖氨酸(mg/100g) 110 100

产品特性特点图片





营养品质评价鉴定报告

编号:086-2023-00033

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 虞城糯玉米
申请单位名称: 虞城县农业农村局
评价鉴定机构名称: 河南中标检测服务有限公司
报告日期: 2023年11月20日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:河南省郑州高新技术产业开发区长椿路11号1号孵化楼916号

邮 政 编 码:

电 话:0371-61779228

传 真:0371-61779228

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 虞城糯玉米 样品状态 糯玉米(鲜)
收样日期 2023-10-11 规格重量 散装(8个)
申请单位 虞城县农业农村局
样品外在
特征描述
苞叶包被完整,新鲜嫩绿,果穗完整,穗长约25cm;籽粒饱满柔嫩,种皮乳白色,颗粒排列整齐紧密;煮熟后口感软糯鲜香。
评价鉴定
依据
《中国食物营养成分表》第六版第一册(013101、013102)、DB22/T2096-2014《乾安糯玉米》 评价鉴定
项目
直链淀粉含量(干基)、钾、赖氨酸
所用主要
仪器设备
电子天平、氨基酸分析仪、原子吸收分光光度计等 实验环境
条件控制
情况
符合要求
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
直链淀粉(干基) 1.96% ≤ 2.5% 优于参照值
钾 286mg/100g 238mg/100g 高于参照值
赖氨酸 110mg/100g 100mg/100g 高于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在虞城县区域范围内,在其独特的生长环境下,具有果穗完整,穗长约25cm;籽粒饱满柔嫩,种皮乳白色,颗粒排列整齐紧密;煮熟后口感软糯鲜香的感官特征。其内在指标直链淀粉含量优于参照值,钾、赖氨酸含量高于参照值。综合评价,虞城糯玉米符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。