产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 额济纳旗农牧业技术推广中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251023 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 额济纳无花果 | 产品类别 | 无花果 |
| 品种名称 | 芭劳奈 | 收获时间 | 每年8月 |
| 主要产地 | 内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗巴彦陶来苏木（乡镇）昂格茨音嘎查（村）、推日木音陶来嘎查（村）、额很呼休日嘎查（村）、达来呼布镇（乡镇）乌兰格日勒嘎查（村） | 生产历史（年） | 5 |
| 生产规模 | 100公顷 | 年商品量（吨） | 300 |
| 产品外在特征 | 额济纳无花果平均单果重约34g，形状呈梨形，果皮黄绿色，果实底部带红晕，果肉呈淡黄色，有独特的琥珀色纤维状结构，肉质柔软细腻，风味甘甜 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 额济纳旗田园蜜乡农业专业合作社 | ||
| 地址 | 内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗巴彦陶来苏木昂格茨音嘎查 | ||
| 生产经营单位 | 额济纳旗查干沙产业专业合作社 | ||
| 地址 | 内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗达来呼布镇乌兰格日勒嘎查 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 19.8 | ≥ 10.0 |
| 总酸（%） | 0.21 | ≤ 0.30 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 19.8 | ≥ 10.0 |
| 总酸（%） | 0.21 | ≤ 0.30 |
| 维生素C（mg/100g） | 5.97 | 2.0 |
| 可溶性糖（%） | 13.6 | 6.28 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：039-2024-00283
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 额济纳无花果 |
| 申请单位名称： | 额济纳旗农牧业技术推广中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 中国农业科学院草原研究所 |
| 报告日期： | 2024年08月16日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：内蒙古呼和浩特市乌兰察布东路120号
邮 政 编 码：
电 话：0471-4926894
传 真：0471-4926330
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 额济纳无花果 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-08-05 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | 芭劳奈 | 申请单位 | 额济纳旗农牧业技术推广中心 |
| 样品图片 |
|
||
| 样品外在 特征描述 |
额济纳无花果平均单果重约34g，形状呈梨形，果皮黄绿色，果实底部带红晕，果肉呈淡黄色，有独特的琥珀色纤维状结构，肉质柔软细腻，风味甘甜。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表》第六版第一册、《不同无机肥+有机肥处理对无花果产量、品质和效益的影响》收录于2024年02期《北方果树》、T/WYWHG1-2021《地理标志产品威远无花果鲜果》、DB37/T2405-2013《地理标志产品威海无花果》、《不同有机肥对无花果生长及果实品质的影响》收录于2025年09期《农业科技通讯》 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、维生素C、总酸、可溶性糖 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、阿贝折光仪、荧光分光光度计、紫外可见分光光度计等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 19.8% | ≥ 18.0% | 优于参照值 | |
| 总酸 | 0.21% | ≤ 0.30% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素C | 5.97mg/100g | 2.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 可溶性糖 | 13.6% | 8.79% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在额济纳旗范围内，在其独特的生长环境下，具有果皮黄绿色，果实底部带红晕，果肉呈淡黄色，有独特的琥珀色纤维状结构，肉质柔软细腻，风味甘甜的特性，内在品质维生素C、可溶性固形物、总酸、可溶性糖均优于参照值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||