产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 乌鲁木齐市达坂城区农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251687 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 达坂城雪菊 | 产品类别 | 雪菊 |
| 品种名称 | 雪菊 | 收获时间 | 6月至9月 |
| 主要产地 | 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市达坂城区西沟乡陈麻子、泉泉湖村、沙梁子村、雷家沟村、水磨村，新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市达坂城区东沟乡兰州湾村、苇子村，王家庄村。共8个村 | 生产历史（年） | 15 |
| 生产规模 | 233公顷 | 年商品量（吨） | 300 |
| 产品外在特征 | 达坂城雪菊干花花型较小，花瓣微皱呈金黄色，花蕊呈棕褐色球状，散发浓郁清香，热水冲泡后，花瓣舒展，汤色渐变为绛红色，茶汤清澈透亮，口感柔和滑润，饮后喉部有持久的回甘，伴随清凉感。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 乌鲁木齐市达坂城博峰源雪菊种植专业合作社 | ||
| 地址 | 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市达坂城区西沟乡雷家沟村9队 | ||
| 生产经营单位 | 乌鲁木齐市达坂城区洪峰家庭农场 | ||
| 地址 | 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市达坂城区西沟乡桦树林社区 | ||
| 生产经营单位 | 达坂城区绿优种植家庭农场 | ||
| 地址 | 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市达坂城区西沟乡陈麻子村1队10号 | ||
| 生产经营单位 | 达坂城区丰禾种植家庭农场 | ||
| 地址 | 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市达坂城区西沟乡泉泉湖村 11队6号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 钙（mg/100g） | 478 | 160 |
| 锌（mg/100g） | 3.0 | 2.6 |
| 丙氨酸（g/100g） | 0.30 | 0.18 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 钙（mg/100g） | 478 | 160 |
| 锌（mg/100g） | 3.0 | 2.6 |
| 丙氨酸（g/100g） | 0.30 | 0.18 |
| 总黄酮（mg/g） | 180 | 116 |
| 总糖（g/100g） | 33.2 | 26.8 |
产品特性特点图片
加工流程图
营养品质评价鉴定报告
编号：033-2025-00041
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 达坂城雪菊 |
| 申请单位名称： | 乌鲁木齐市达坂城区农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2025年09月05日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：新疆乌鲁木齐沙依巴克区南昌路403号新疆农科院质标所
邮 政 编 码：
电 话：0991-4514959
传 真：0991-4504152
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 达坂城雪菊 | 样品状态 | 干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-08-18 | 规格重量 | / |
| 样品品种 | 雪菊 | 申请单位 | 乌鲁木齐市达坂城区农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
达坂城雪菊干花花型较小，花瓣微皱呈金黄色，花蕊呈棕褐色球状，散发浓郁清香，热水冲泡后，花瓣舒展，汤色渐变为绛红色，茶汤清澈透亮，口感柔和滑润，饮后喉部有持久的回甘，伴随清凉感。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
兰卫等.昆仑雪菊中多种成分的含量测定[J].中国实验方剂学杂志,2012,18(10):101-103. | 评价鉴定 项目 |
总黄酮、总糖、钙、锌、丙氨酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
紫外分光光度计、电感耦合等离子体发射光谱仪、氨基酸分析仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 钙 | 478mg/100g | 160mg/100g | 优于参照值 | |
| 锌 | 3.0mg/100g | 2.6mg/100g | 优于参照值 | |
| 丙氨酸 | 0.30g/100g | 0.18g/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 总黄酮 | 180mg/g | 116mg/g | 优于参照值 | |
| 总糖 | 33.2g/100g | 26.8g/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 达坂城雪菊干花花型较小，花瓣微皱呈金黄色，花蕊呈棕褐色球状，散发浓郁清香，热水冲泡后，花瓣舒展，汤色渐变为绛红色，茶汤清澈透亮，口感柔和滑润，饮后喉部有持久的回甘，伴随清凉感。内在品质佳，其中总黄酮、总糖、钙、锌、丙氨酸含量均优于参照值。经评价，达坂城雪菊符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||