产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 科尔沁左翼中旗农产品质量安全中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20190263 | ||
| 颁证日期 | 2019-12-16 | 有效日期 | 2026-12-15 |
| 产品名称 | 科尔沁左翼中旗高粱 | 产品类别 | 高粱 |
| 品种名称 | 红糯16、凤杂19、辽杂36 | 收获时间 | 10月中旬 |
| 主要产地 | 内蒙古自治区通辽市科左中旗保康镇、巴彦塔拉镇、胜利乡、努日木镇、舍伯吐镇、图布信苏木、腰林毛都镇、代力吉镇等10个乡镇22个嘎查村。 | 生产历史（年） | 30 |
| 生产规模 | 335公顷 | 年商品量（吨） | 2510 |
| 产品外在特征 | 科尔沁左翼中旗高粱呈微黄色，籽粒饱满，粒形为椭圆形和卵形，有高粱固有的气味和色泽。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 科左中旗红绿蓝种植专业合作社 | ||
| 地址 | 内蒙古自治区通辽市科左中旗胜利乡东张家窑村 | ||
| 生产经营单位 | 内蒙古粮行天下生态农业有限公司 | ||
| 地址 | 内蒙古自治区通辽市科左中旗保康镇工业园区 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2020-11-03 | 省级通过 | 2021-12-15 |
| 2021-11-01 | 省级通过 | 2022-12-15 |
| 2022-09-26 | 省级通过 | 2023-12-15 |
| 2023-12-05 | 省级通过 | 2024-12-15 |
| 2024-12-09 | 省级通过 | 2025-12-15 |
| 2025-12-08 | 省级通过 | 2026-12-15 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 10.74 | 10.4 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 10.74 | 10.4 |
| 亮氨酸（mg/100g） | 1590 | 1506 |
| 异亮氨酸（mg/100g） | 466 | 459 |
| 单宁（%） | 1.76 | 1.0--2.0 |
产品特性特点图片
加工流程图
营养品质评价鉴定报告
编号：z008-2025-00019
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 科尔沁左翼中旗高粱 |
| 申请单位名称： | 科尔沁左翼中旗农产品质量安全中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 通辽市农畜产品质量安全中心 |
| 报告日期： | 2025年11月10日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：内蒙古自治区通辽市科尔沁区建国路2349号
邮 政 编 码：
电 话：0475-8415168
传 真：0475-8311165
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 科尔沁左翼中旗高粱 | 样品状态 | 新鲜、优等品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-07-03 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | 高粱 | 申请单位 | 科尔沁左翼中旗农产品质量安全中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
科尔沁左翼中旗高粱呈微黄色，籽粒饱满，粒形为椭圆形和卵形，有高粱固有的气味和色泽。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表》第6版第一册、国家农作物种质资源平台国家作物科学数据中心《高粱种质资源数据标准》、《高粱的使用价值及其营养成分》收录于2019年05期《粮食加工》、《不同品种高粱淀粉、赖氨酸和单宁含量的比较》收录于2019年03期《陕西农业科学》、DB5115/T26—2020酿酒专用粮宜宾糯红高粱 | 评价鉴定 项目 |
蛋白质、氨基酸、单宁 |
| 所用主要 仪器设备 |
全自动凯氏定氮仪、氨基酸分析仪、紫外分光光度计 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 10.74g/100g | 10.4g/100g | 大于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 亮氨酸 | 1590mg/100g | 1506mg/100g | 大于参照值 | |
| 异亮氨酸 | 466mg/100g | 459mg/100g | 大于参照值 | |
| 单宁 | 1.76% | 1.0%--2.0% | 符合参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在科尔沁左翼中旗区域范围内，在其独特的生长环境下，科尔沁左翼中旗高粱呈微黄色，籽粒饱满，粒形为椭圆形和卵形，有高粱固有的气味和色泽。其中一般性营养品质指标蛋白质大于参照值，特征性营养品质指标异亮氨酸、亮氨酸均大于参照值，单宁符合参照值，综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。 | |||