产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 托里县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220585 | ||
| 颁证日期 | 2022-10-09 | 有效日期 | 2025-10-08 |
| 产品名称 | 托里红花籽油 | 产品类别 | 红花籽油 |
| 品种名称 | 一级红花籽油 | 收获时间 | 9月下旬至10月中旬 |
| 主要产地 | 新疆塔城地区托里县多拉特乡拜亭齐村、拜格托别村、阿勒玛勒村、多拉特村、萨依巴克村。托里县乌雪特乡布尔克塔勒村、玛依哈巴克村。托里县库普乡呼喀拉盖村。 | 生产历史（年） | 3 |
| 生产规模 | 1200公顷 | 年商品量（吨） | 2000 |
| 产品外在特征 | 托里红花籽油呈草黄至金黄色、清亮、澄清透明，无沉淀，滋味纯正，低温情况下流动性好。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 新疆绿洲源农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县铁厂沟镇准噶尔社区金源路1号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-10-08 | 省级通过 | 2024-10-08 |
| 2024-09-27 | 省级通过 | 2025-10-08 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 亚油酸（%） | 77.2 | 74.8 |
| α - 亚麻酸（%） | 0.33 | 0.00 |
| 维生素E（mg/100g） | 73.1 | 46 |
| 不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%） | 89.4 | 85.1 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：033-2022-00005
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 托里红花籽油 |
| 申请单位名称： | 托里县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2022年03月10日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：新疆乌鲁木齐沙依巴克区南昌路403号新疆农科院质标所
邮 政 编 码：
电 话：0991-4514959
传 真：0991-4504152
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 托里红花籽油 | 样品状态 | 一级压榨，液体 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2022-02-25 | 规格重量 | 1.5L/瓶 |
| 申请单位 | 托里县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
托里红花籽油呈草黄至金黄色、清亮、澄清透明，无沉淀，滋味纯正，低温情况下流动性好。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表第6版/第1册北京大学医学出版社.2018；王志军,朱佳伟.酶法辅助适温压榨制取红花籽油工艺技术[J].中国油脂,2017,42(03):24-29. | 评价鉴定 项目 |
亚油酸，亚麻酸，维生素E、不饱和脂肪酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
7890B（G3440B）气相色谱仪、Alliancee2695高效液相色谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 亚油酸 | 77.2% | 74.8% | 优于参照值 | |
| α - 亚麻酸 | 0.33% | 0.00% | 优于参照值 | |
| 维生素E | 73.1mg/100g | 46mg/100g | 优于参照值 | |
| 不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 | 89.4% | 85.1% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见 | 托里红花籽油采用新疆的优质红花籽作为原材料进行低温压榨工艺生产，呈草黄至金黄色，澄清透亮，无沉淀，滋味纯正。红花籽油是很好的亚油酸来源，其不饱和脂肪酸占比高，品质优，富含亚油酸、维生素E等，其中亚油酸、亚麻酸、维生素E均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||