产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 聊城市东昌府区农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20241473
颁证日期 2024-12-17 有效日期 2026-12-16
产品名称 东昌府甜糯玉米 产品类别 玉米
品种名称 农科糯336 收获时间 每年6月份-11月份
主要产地 山东省聊城市东昌府区梁水镇镇冯段王村、任老九村。 生产历史(年) 130
生产规模 432.6公顷 年商品量(吨) 7800
产品外在特征 东昌府甜糯玉米果穗大,穗长18cm~20cm,横径约5cm,单穗重约270g;穗轴白色,籽粒白色,均匀饱满,排列整齐紧密;口感软糯、香甜,具有清香味。

生产经营单位信息

生产经营单位 聊城市东昌府区兴农农机专业合作社
地址 山东省聊城市东昌府区梁水镇梁八路冯段王村
生产经营单位 聊城市新欣相助农业科技有限公司
地址 山东省聊城市东昌府区梁水镇梁八路任老九村

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-12-09 省级通过 2026-12-16

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
蛋白质(%) 4.0 3.4
淀粉(%) 25.7 19.2
支链淀粉(%) 24.8 13.0
可溶性糖(%) 9.1 5.7
Vc(mg/100g) 6.7 3.6

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:006-2024-00115

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 东昌府甜糯玉米
申请单位名称: 聊城市东昌府区农业农村局
评价鉴定机构名称: 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
报告日期: 2024年11月08日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:山东省济南市工业北路23788号山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所

邮 政 编 码:

电 话:0531-66658275

传 真:0531-88960397

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 东昌府甜糯玉米 样品状态 真空包装,玉米棒
收样日期 2024-08-08 规格重量 20穗
申请单位 聊城市东昌府区农业农村局
样品外在
特征描述
东昌府甜糯玉米果穗大,穗长18cm~20cm,横径约5cm,单穗重约270g;穗轴白色,籽粒白色,均匀饱满,排列整齐紧密;口感软糯、香甜,具有清香味。
评价鉴定
依据
《速冻保鲜甜、糯玉米营养品质分析》(翟广谦,山西农业科学,1997,25(3))、甜糯结合性玉米籽粒发育过程中品质动态变化(付忠军,南方农业,2021,15(3)) 评价鉴定
项目
蛋白质,淀粉,支链淀粉,可溶性糖、Vc
所用主要
仪器设备
凯氏定氮仪,分析天平等 实验环境
条件控制
情况
符合相关试验条件要求
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
蛋白质 4.0% 3.4% 高于参照值
淀粉 25.7% 19.2% 高于参照值
支链淀粉 24.8% 13.0% 高于参照值
可溶性糖 9.1% 5.7% 高于参照值
Vc 6.7mg/100g 3.6mg/100g 高于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 东昌府甜糯玉米在东昌府区域内的独特生产环境下,具有果穗大、颗粒均匀饱满;口感软糯、香甜等感官特征;具有蛋白质、淀粉、支链淀粉、可溶性糖和Vc含量高等营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。