产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 乌拉特后旗绿色产业统筹发展中心
证书编号 CAQS-MTYX-20230306
颁证日期 2023-08-29 有效日期 2026-08-28
产品名称 乌拉特后旗胡麻油(亚麻籽油) 产品类别 亚麻籽油
品种名称 红胡麻(亚麻籽) 收获时间 全年
主要产地 内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特后旗巴音宝力格镇团结村二队、四队、五队,巴音宝力格镇友联村五队。 生产历史(年) 22
生产规模 650公顷 年商品量(吨) 2400
产品外在特征 乌拉特后旗胡麻油呈棕红色,外观微浊,具有胡麻油固有气味和滋味,无杂质、无沉淀物、无结晶物。

生产经营单位信息

生产经营单位 乌拉特后旗常福记油脂专业合作社
地址 内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗巴音宝力格镇团结二社
生产经营单位 乌拉特后旗巴音宝力格镇茂发超市
地址 内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特后旗巴音宝力格镇富都小区

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2024-08-20 省级通过 2025-08-28
2025-08-26 省级通过 2026-08-28

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
多不饱和脂肪酸(%) 64.17 62.4(依据1)
折光指数 1.4824 1.4785(20℃)(依据2)--1.4840(20℃)(依据2)
α - 亚麻酸(%) 52.48 45(依据2)--70(依据2)
亚油酸(%) 14.91 10(依据2 )--20(依据2 )
α - 维生素E(mg/100g) 1.44 0.70(依据3)

产品特性特点图片





加工流程图


营养品质评价鉴定报告

编号:039-2023-00037

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 乌拉特后旗胡麻油(亚麻籽油)
申请单位名称: 乌拉特后旗绿色产业统筹发展中心
评价鉴定机构名称: 中国农业科学院草原研究所
报告日期: 2023年03月01日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:内蒙古呼和浩特市乌兰察布东路120号

邮 政 编 码:

电 话:0471-4926894

传 真:0471-4926330

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 乌拉特后旗胡麻油(亚麻籽油) 样品状态 新鲜
收样日期 2023-02-20 规格重量 1L*3瓶
申请单位 乌拉特后旗绿色产业统筹发展中心
样品外在
特征描述
乌拉特后旗胡麻油呈棕红色,外观微浊,具有胡麻油固有气味和滋味,无杂质、无沉淀物、无结晶物。
评价鉴定
依据
[1]《中国食物成分表》(北京大学医学出版社第六版第一册),[2]GB/T8235-2019《亚麻籽油》,[3]亚麻籽油的营养成分及功效机制研究进展,中国油脂,2021-07-30网络首发 评价鉴定
项目
脂肪酸、折光指数、α-维生素E
所用主要
仪器设备
电子天平、气相色谱仪、高效液相色谱仪、阿贝折光仪等 实验环境
条件控制
情况
符合实验条件
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
多不饱和脂肪酸 64.17% 62.4(依据1)% 高于参考值
折光指数 1.4824 1.4785(20℃)(依据2)--1.4840(20℃)(依据2) 满足标准要求范围
α - 亚麻酸 52.48% 45(依据2)%--70(依据2)% 满足标准要求范围
亚油酸 14.91% 10(依据2 )%--20(依据2 )% 满足标准要求范围
α - 维生素E 1.44mg/100g 0.70(依据3)mg/100g 高于参考值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在乌拉特后旗范围内,在其独特的生产环境下,具有外观呈棕红色,具有胡麻油固有气味和滋味,无杂质、无沉淀物、无结晶物的特性,内在品质亚油酸、α-亚麻酸、折光系数满足标准范围要求,多不饱和脂肪酸、α-维生素E高于参考值,综合评价其具有全国名特优新农产品独特的营养品质特征。