产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 四川天府新区统筹城乡和农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20240245
颁证日期 2024-04-22 有效日期 2027-04-21
产品名称 天府鹿溪草莓 产品类别 草莓
品种名称 红颜 收获时间 11-12月
主要产地 四川省天府新区永兴街道、新兴街道、兴隆街道、煎茶街道、籍田街道、正兴街道、太平街道 生产历史(年) 42
生产规模 77公顷 年商品量(吨) 1700
产品外在特征 果实圆锥形,果形饱满端正,单果重13.0g;果面有光泽,颜色鲜红或粉红;萼片新鲜;果肉细软致密,鲜嫩多汁,味甜可口,气味芳香浓郁。

生产经营单位信息

生产经营单位 成都甘霖草莓种植专业合作社
地址 天府新区正兴街道官塘村
生产经营单位 成都臻味贝瑞生态农业开发有限公司
地址 天府新区永兴街道井堰村
生产经营单位 成都天府绿康农场
地址 天府新区煎茶街道尖山村
生产经营单位 四川爱之源农业有限公司
地址 天府新区太平街道同心村2组37号

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-04-01 省级通过 2026-04-21
2026-02-24 省级通过 2027-04-21

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 10.9 9.0
维生素C(mg/100g) 66.1 47.0
总膳食纤维(g/100g) 1.86 1.59
总酚(mg/kg) 1700 564

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:007-2023-00142G

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 天府鹿溪草莓
申请单位名称: 四川天府新区统筹城乡和农业农村局
评价鉴定机构名称: 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
报告日期: 2024年04月10日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

邮 政 编 码:

电 话:028-84504144

传 真:028-84790687

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 天府鹿溪草莓 样品状态 鲜样
收样日期 2023-11-24 规格重量 1.5kg
申请单位 四川天府新区统筹城乡和农业农村局
样品外在
特征描述
果实圆锥形,果形饱满端正,单果重13.0g;果面有光泽,颜色鲜红或粉红;萼片新鲜;果肉细软致密,鲜嫩多汁,味甜可口,气味芳香浓郁。
评价鉴定
依据
《NY/T444-2001草莓》、《中国食物成分表》第6版第一册、《不同草莓品种营养成分比较与品种筛选》 评价鉴定
项目
可溶性固形物、维生素C、总膳食纤维
所用主要
仪器设备
电子天平、荧光分光光度计 实验环境
条件控制
情况
符合实验条件
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 10.9% 9.0% 大于参考值
维生素C 66.1mg/100g 47.0mg/100g 大于参考值
总膳食纤维 1.86g/100g 1.59g/100g 大于参考值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 在成都市天府新区独特的生产环境下,该产品果实圆锥形,果形饱满端正,果面有光泽,颜色鲜红,萼片新鲜,果肉细软致密,鲜嫩多汁,味甜可口,气味芳香浓郁;具有可溶性固形物,维生素C、总膳食纤维含量高于参考同类草莓的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。