产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 疏附县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20231349 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 疏附木亚格杏 | 产品类别 | 杏 |
| 品种名称 | 木亚格杏 | 收获时间 | 6-7月 |
| 主要产地 | 新疆维吾尔自治区喀什地区疏附县铁日木乡尤勒滚布格拉村、托万克铁日木村、尤喀克铁日木村、托特库拉村，塔什米里克乡塔什艾日克村、格勒迪尔郎村、尤喀克色日克阿塔村。 | 生产历史（年） | 500 |
| 生产规模 | 5000公顷 | 年商品量（吨） | 30000 |
| 产品外在特征 | 疏附木亚格杏果实近圆形，个体大，缝合线较浅，两侧对称；果面光亮无绒毛，果皮较厚，底色呈黄色，阳面带红晕，果肉呈橙黄色，有可见纤维、汁多味甜，杏香浓郁，果核与果肉易分离，杏仁香甜。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 喀什疆果果农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 疏附县喀什国际商贸城 | ||
| 生产经营单位 | 喀什疆南果业有限公司 | ||
| 地址 | 疏附县商贸园区 | ||
| 生产经营单位 | 喀什疆南农副产品批发市场有限公司 | ||
| 地址 | 疏附县商贸园区 | ||
| 生产经营单位 | 疏附县琼巴格林果产品购销专业合作社 | ||
| 地址 | 疏附县塔什米里克乡6村 | ||
| 生产经营单位 | 新疆西圣果业有限责任公司 | ||
| 地址 | 疏附县木什乡7村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-09-18 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-16 | 省级通过 | 2026-12-18 |
| 2025-12-16 | 审核中 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| β-胡萝卜素（μg/100g） | 2190 | 450 |
| 总糖（g/100g） | 14.3 | 8.79 |
| 总酸（g/100g） | 0.39 | 0.98 |
| 可溶性固形物（%） | 20.8 | 11.98 |
| 铁（mg/100g） | 0.86 | 0.6 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：033-2023-00044
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 疏附木亚格杏 |
| 申请单位名称： | 疏附县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年09月12日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：新疆乌鲁木齐沙依巴克区南昌路403号新疆农科院质标所
邮 政 编 码：
电 话：0991-4514959
传 真：0991-4504152
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 疏附木亚格杏 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-07-11 | 规格重量 | / |
| 申请单位 | 疏附县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
疏附木亚格杏果实近圆形，个体大，缝合线较浅，两侧对称；果面光亮无绒毛，果皮较厚，底色呈黄色，阳面带红晕，果肉呈橙黄色，有可见纤维、汁多味甜，杏香浓郁，果核与果肉易分离，杏仁香甜。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表第6版/第1册北京大学医学出版社.2018.宋永宏等.不同杏品种果实营养成分分析及综合评价[J].中国农学通报,2018,34(23):65-71. | 评价鉴定 项目 |
β-胡萝卜素、总糖、总酸、可溶性固形物、铁 |
| 所用主要 仪器设备 |
WatersE2695液相色谱仪，WAY-2S型阿贝折光仪，iCAP6300电感耦合等离子体发射光谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| β-胡萝卜素 | 2190μg/100g | 450μg/100g | 优于参照值 | |
| 总糖 | 14.3g/100g | 8.79g/100g | 优于参照值 | |
| 总酸 | 0.39g/100g | 0.98g/100g | 低于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 20.8% | 11.98% | 优于参照值 | |
| 铁 | 0.86mg/100g | 0.6mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 疏附木亚格杏果实近圆形，个体大，缝合线较浅，两侧对称；果面光亮无绒毛，果皮较厚，底色呈黄色，阳面带红晕，果肉呈橙黄色，有可见纤维、汁多味甜，杏香浓郁，果核与果肉易分离，杏仁香甜。营养品质β-胡萝卜素、总糖、可溶性固形物、铁均优于参照值，总酸低于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||