产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 呼伦贝尔农垦集团有限公司
证书编号 CAQS-MTYX-20200519
颁证日期 2020-12-25 有效日期 2026-12-24
产品名称 呼伦贝尔农垦芥花油 产品类别 油菜籽
品种名称 芥花油 收获时间 9月
主要产地 内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区哈克镇哈克村(呼伦贝尔农垦谢尔塔拉农牧场)等地 生产历史(年) 19
生产规模 5167公顷 年商品量(吨) 8400
产品外在特征 呼伦贝尔农垦芥花油为瓶装油,外观呈淡黄色,澄清透明无杂质,具有芥花油固有气味和滋味,气味纯正,香味浓郁。

生产经营单位信息

生产经营单位 呼伦贝尔农垦食品集团有限公司
地址 内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区新区河东组团纬四街以南、成吉思汗路以西6-0-110
生产经营单位 呼伦贝尔农垦集团有限公司
地址 内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区呼伦街道成吉思汗北路140号

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2021-12-20 省级通过 2022-12-24
2022-12-04 省级通过 2023-12-24
2023-12-22 省级通过 2024-12-24
2024-11-21 省级通过 2025-12-24
2025-12-11 省级通过 2026-12-24

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比(%) 92.2 90.9(依据1)
酸价(mg/g) 0.13 ≤ 1.0(依据2)
过氧化值(g/100g) 0.0039 ≤ 0.152(依据2)

产品特性特点图片






加工流程图


营养品质评价鉴定报告

编号:039-2023-00187

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 呼伦贝尔农垦芥花油
申请单位名称: 呼伦贝尔农垦集团有限公司
评价鉴定机构名称: 中国农业科学院草原研究所
报告日期: 2023年07月16日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:内蒙古呼和浩特市乌兰察布东路120号

邮 政 编 码:

电 话:0471-4926894

传 真:0471-4926330

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 呼伦贝尔农垦芥花油 样品状态 新鲜
收样日期 2023-07-06 规格重量 0.5L*3瓶
申请单位 呼伦贝尔农垦集团有限公司
样品外在
特征描述
呼伦贝尔农垦芥花油为瓶装油,外观呈淡黄色,澄清透明无杂质,具有芥花油固有气味和滋味,气味纯正,香味浓郁。
评价鉴定
依据
[1]中国食物成分表第一册(北京大学医学出版社第六版)、[2]NY/T416-2000《低芥酸菜籽油》 评价鉴定
项目
折光指数、酸价、过氧化值、脂肪酸
所用主要
仪器设备
电子天平、气相色谱仪、阿贝折光仪等 实验环境
条件控制
情况
符合实验条件
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 92.2% 90.9(依据1)% 高于参考值
亚麻酸 9.08% 6.0%(依据2)%--14.0%(依据2)% 满足标准要求
折光指数 1.4710 1.4705(20℃)(依据2)--1.4750(20℃)(依据2) 满足标准要求
酸价 0.13mg/g ≤ 1.0(依据2)mg/g 优于参考值,满足标准要求
过氧化值 0.0039g/100g ≤ 0.152(依据2)g/100g 优于参考值,满足标准要求
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在呼伦贝尔范围内,在其独特的生产环境下,具有外观呈淡黄色,澄清透明无杂质,气味纯正,香味浓郁的特性,内在品质不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比高于参考值,亚麻酸、折光指数均满足标准范围要求,酸价、过氧化值优于参考值,满足标准范围要求。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。