产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 南昌市新建区农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250075 | ||
| 颁证日期 | 2025-05-16 | 有效日期 | 2026-05-15 |
| 产品名称 | 石埠玲珑菊花 | 产品类别 | 饮用菊花 |
| 品种名称 | 皇菊 | 收获时间 | 11月 |
| 主要产地 | 江西省南昌市新建区石埠镇华山村、竹园村 | 生产历史（年） | 15 |
| 生产规模 | 50公顷 | 年商品量（吨） | 130 |
| 产品外在特征 | 该产品外观呈绒球形，花朵完整，大小均匀，花瓣致密厚实，花色金黄，冲泡后花瓣舒展，汤色微黄清亮，清香浓郁，醇和回甘。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 南昌和博生态农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 江西省南昌市新建区石埠乡华山村 | ||
| 生产经营单位 | 南昌市新建区旺拓种养殖专业合作社 | ||
| 地址 | 江西省南昌市新建区石埠镇华山村毛上段园艺场 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 游离氨基酸（%） | 4.0 | ≥ 1.65 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 游离氨基酸（%） | 4.0 | ≥ 1.65 |
| 总黄酮（%） | 1.95 | ≥ 1.3 |
| 绿原酸（%） | 0.549 | ≥ 0.2 |
| 木犀草苷（%） | 0.491 | ≥ 0.08 |
产品特性特点图片
加工流程图
营养品质评价鉴定报告
编号：032-2025-00004
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 石埠玲珑菊花 |
| 申请单位名称： | 南昌市新建区农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
| 报告日期： | 2025年03月10日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：江西省南昌市南莲路602号
邮 政 编 码：
电 话：0791-87090796
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 石埠玲珑菊花 | 样品状态 | 干燥样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-02-12 | 规格重量 | 200g |
| 样品品种 | 皇菊 | 申请单位 | 南昌市新建区农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
该产品外观呈绒球形，花朵完整，大小均匀，花瓣致密厚实，花色金黄，冲泡后花瓣舒展，汤色微黄清亮，清香浓郁，醇和回甘。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T20353-2006地理标志产品怀菊花、全国地理标志农产品-黄尖菊花、全国地理标志农产品-芮城菊花、全国地理标志农产品-嘉祥白菊花 | 评价鉴定 项目 |
游离氨基酸、总黄酮、绿原酸、木犀草苷 |
| 所用主要 仪器设备 |
紫外可见分光光度计、高效液相色谱仪、分析天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 游离氨基酸 | 4.0% | ≥ 1.65% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 总黄酮 | 1.95% | ≥ 1.3% | 优于参照值 | |
| 绿原酸 | 0.549% | ≥ 0.2% | 优于参照值 | |
| 木犀草苷 | 0.491% | ≥ 0.08% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在南昌市新建区域范围内在其独特的生产环境下，具有外观呈绒球形，花朵完整，大小均匀，花瓣致密厚实，花色金黄，冲泡后花瓣舒展，汤色微黄清亮，清香浓郁，醇和回甘的感官特征，游离氨基酸、总黄酮、绿原酸和木犀草苷等品质指标均优于参照值，综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||